Бак хранения эмульсии ШБ-1Э

 

Назначение
Бак хранения эмульсии ШБ-1Э служит промежуточной емкостью при непрерывной подаче эмульсии в тестомесильную машину ШТ-1М.
Бак хранения эмульсии входит в состав линии производства сахарных сортов печенья ШЛ-1П и устанавливается между установкой для приготовления эмульсии А2-ШУИ и дозатором А2-ШДЭ.
Представляет собой цилиндрический вертикально расположенный сосуд с коническим дном и крышкой. Имеет три опоры. Постоянная температура поддерживается с помощью теплой воды, подаваемой непрерывно в наружную водяную рубашку. Теплая вода приготавливается в специальном смесителе, куда подаются горячая и холодная вода. Температура воды в рубашке контролируется техническим угловым термометром. Таким же термометром контролируется температура эмульсии в баке.
Внутри бака расположены сетчатый фильтр, через который эмульсия поступает из смесителя компонентов и лопастная мешалка, непрерывно перемешивающая эмульсию для предотвращения ее расслоения. На крышке бака установлены привод мешалки и электронный сигнализатор уровня с датчиками. При наполнении бака эмульсией до заданного уровня сигнализатор автоматически выключает привод насоса ультразвуковой установки, подающей эмульсию.
  Технические характеристики
 

Геометрическая емкость, м. куб.	0,610
Число оборотов мешалки, 1/мин.	42
Установленная мощность, кВт	0,55
Среда	эмульсия
Габаритные размеры, мм: диаметр высота	1090 1640
Масса, кг	338